El Cunto bariis wuxuu xasuusinayaa caruurnimadii reer Argentine, a macmacaan dhaqameed oo nafaqo leh, oo ay ayeeyada guriga ku diyaariso, hooyooyinka hela kuwaas cuntada caadiga ah ee reer Argentine in aan lumin ansaxnimada.
Waxaa jira noocyo badan oo caano bariis ah laakiin maanta waxaan la wadaagi doonnaa mid aad u dhaqameed ah.
Maaddooyinka ay ka kooban yihiin:
100 garaam oo ah bariis labanlaab ah
1 litir oo caano ah
150 garaam oo sonkor ah
2 jajab oo diirka liinta ah
1 qoryaha qorfe
Raaxo
Diyaari caano bariis ah Waa wax aad u fudud maxaa yeelay waa macmacaan maalinle ah oo reer Arjantiin ah, mid ka mid ah kuwa aan u baahnayn shaqo badan waana sababta ay qayb uga tahay liiska guri kasta.
Waxa ugu horeeya waa in caanaha lagu shubaa digsi weheliya qorfe iyo liin dhanaanta. Kari kari ka dibna ku dar bariiska. Karsado kuleylka yar nus saac adoo kareynaya waqti ka waqti ka dibna ku dar sonkorta.
Ugu dambeyntii, karkari 5 daqiiqo oo dheeri ah, ha qaboobo oo ku rusheeyo qorfe.
Haddii aad rabto inay ahaato mid milix leh, waxaad ku dari kartaa 200 cc oo kareem ah markaad sonkorta ku dareyso. Markaad u adeegayso, waxaad ku qurxin kartaa dulce de leche ama waxaad ku dari kartaa shukulaato daadi, sabiib ama lowska.